Asado Grillen

Asado Grillkurs – Authentische argentinische Grillkunst erleben!

Entdecke die Kunst des Asado und bringe das Feuer in deine Küche!

Möchtest du mehr über die faszinierende Grilltradition Argentiniens lernen? Unser Asado Grillkurs bietet dir die Möglichkeit, die Geheimnisse dieser kulinarischen Kunst zu entdecken und selbst zum Grillmeister zu werden!

Was erwartet dich?

• Einführung in die Asado-Tradition: Lerne die kulturellen Hintergründe und die Bedeutung des Asado in Argentinien kennen.

• Praktische Grilltechniken: Erlerne die Kunst des Grillens auf dem Holz- oder Holzkohlegrill – vom Anzünden des Feuers bis zum perfekten Garen von Fleisch.

• Auswahl der Zutaten: Entdecke, welche Fleischsorten und Beilagen ideal für ein authentisches Asado sind und wie du sie richtig vorbereitest.

• Geheimnisse der Marinaden und Saucen: Probiere selbstgemachte Chimichurri-Sauce und erfahre, wie Gewürze das Aroma deines Grillgutes verbessern.

• Gemeinsames Grillen: Setze dein neu erworbenes Wissen in die Praxis um und grille gemeinsam mit anderen Teilnehmern ein köstliches Asado-Menü.

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

• Begrüßung der Teilnehmer
• Vorbereitung und Erklärung der verwendeten Grills
• Vor- und Zubereitung der Zutaten
• Grillen von Fleisch, Fisch & Beilagen

• Zusätzlich zu Softgetränken , Bier und Wein
• Gemeinsame Verkostung der Gerichte
• Verabschiedung

Was wird gegrillt:

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149,00 €