Grillkurs Basic 26
Basic
Hier finden Sie einen Kochkurs , der Sie in die Welt des kulinarischen Grillens einführt. Unsere erfahrenen Grillmeister und Köche demonstrieren Ihnen auf diversen Grills direktes und indirektes Grillen. Was sind die unterschiedlichen Grillmethoden und wann wende ich diese erfolgreich an. Vom Fingerfood über die Hauptgänge bis hin zum Dessert - alles kommt auf das Feuer.
Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Vorbereitung und Erklärung der verwendeten Grills
- Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Grillen von Fleisch & Beilagen
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Was wird gegrillt:
- Bifteki mit Schafskäse vom Grill
- Fleischtürmchen Rind
- Gegrillte Fischpäckchen
- Gegrillte Lammkeule
- Gefüllte Kartoffeln
- Himbeer Clafoutis
- Phily Cheesesteak Sandwich
- Gerollten Kräuterbutter Baguette
- Schweinekoteletts am Knochen
- usw.
99,90 €
Im Kurs enthalten
- Rezeptmappe
- alle Zutaten
- Getränke ( diverse Softdrinks, Bier, Wein )
- DD Grillschürze
Verwendete Grills
- Holzkohlegrill
- Gasgrill
- Feuerplatte
- Keramikgrill
- Spießgrill
- Smoker
- Räucherschrank