Grillkurs Basic 25
Basic
Hier finden Sie einen Kochkurs , der Sie in die Welt des kulinarischen Grillens einführt. Unsere erfahrenen Grillmeister und Köche demonstrieren Ihnen auf diversen Grills direktes und indirektes Grillen. Was sind die unterschiedlichen Grillmethoden und wann wende ich diese erfolgreich an. Vom Fingerfood über die Hauptgänge bis hin zum Dessert - alles kommt auf das Feuer.
Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Vorbereitung und Erklärung der verwendeten Grills
- Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Grillen von Fleisch & Beilagen
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Was wird gegrillt:
- Nudelauflauf mit Bier und Bierschinken
- Erbsensuppe aus dem Dutch
- Gegrillter Hahn
- gegrillter Käsekuchen
- Gerösteter Picanha
- Lachsbonbon
- Ciabatta
- Schichtfleisch
- Burn Ends
- usw.
99,90 €
Im Kurs enthalten
- Rezeptmappe
- alle Zutaten
- Getränke ( diverse Softdrinks, Bier, Wein )
- DD Grillschürze
Verwendete Grills
- Holzkohlegrill
- Gasgrill
- Feuerplatte
- Keramikgrill
- Spießgrill
- Smoker
- Räucherschrank