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Grillkurs Basic

Basic 


Hier finden Sie einen Kochkurs , der Sie in die Welt des kulinarischen Grillens einführt. Unsere erfahrenen Grillmeister und Köche demonstrieren Ihnen auf diversen Grills direktes und indirektes Grillen. Was sind die unterschiedlichen Grillmethoden und wann wende ich diese erfolgreich an. Vom Fingerfood über die Hauptgänge bis hin zum Dessert - alles kommt auf das Feuer. 


Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):


  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und Erklärung der verwendeten Grills
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung



Was wird gegrillt:


  • Sandwich 
  • Gemüsespieß 
  • Chorizo 
  • Rumpsteak
  • gegrillter Hahn ( Bierhähnchen) 
  • Knoblauch Ciabatta
  • Dorade im Salzkruste
  • Gefüllte Champignons 
  • Roastbeef 
  • gegrillte Ananas 
  • Schweinenackensteak in Kräutermarinade
  • Orangenbiskuit 


Dips nach unseren Hausrezepten ! 


89,90 €

Im Kurs enthalten 



  • Rezeptmappe
  • alle Zutaten 
  • Getränke ( diverse Softdrinks, Bier, Wein ) 
  • DD Grillschürze


Verwendete Grills 



  • Big Green Egg 
  • Spießgrill
  • Gas Grill
  • Holzkohle Grill 



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