Streetfood

In dem Kurs "Streetfood Grillen für die Straße" lernen die Teilnehmer, wie sie köstliche Grillhäppchen zubereiten können, die sich perfekt für den Genuss im Stehen eignen. Der Fokus liegt auf kleinen, handlichen Gerichten, die in Pergament oder Schälchen serviert werden. 



Die Teilnehmer erfahren, wie man mit einem großen Grill einfach und schnell köstliche Gerichte zubereitet. Der Kurs vermittelt praktische Techniken und Tipps für die unkomplizierte Zubereitung von Streetfood-Klassikern, die ideal für jedes Grillfest sind.

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):


  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und Erklärung der verwendeten Grills
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch, Fisch & Beilagen


  • Zusätzlich zu Softgetränken , Bier und Wein
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung




Was wird gegrillt:


  • Chicken Lollipop
  • Fächerkartoffeln mit Sour Cream
  • Grilllachs aufgespießt
  • Phily Cheesecake Sandwich
  • Smash Burger
  • Hot Dog Pizza
  • Rindfleisch Türmchen
  • Burn Ends
  • Fladenbrot
  • Gyros mit Zaziki
  • Köfte Spieße
  • Gegrillte Ananas




119,90 €

Im Kurs enthalten 



  • Rezeptmappe
  • alle Zutaten 
  • Getränke ( diverse Softdrinks, Bier, Wein

      und Spirituosen s.o.) 

  • DD Grillschürze


Verwendete Grills

  • Holzkohlegrill
  • Gasgrill
  • Feuerplatte
  • Keramikgrill
  • Spießgrill
  • Smoker
  • Räucherschrank